Carregant...
Essential of food science
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
New York
Springer
2008
|
| Edició: | 3rd ed. |
| Matèries: |
UL
| Signatura: |
664 VAC |
|---|---|
| Còpia | Comprovació en temps real no disponible |