Yüklüyor......
Essential of food science
| Yazar: | Vaclavik, Vickie A. |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Christian, Elizabeth W. |
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York
Springer
2008
|
| Edisyon: | 3rd ed. |
| Konular: |
Benzer Materyaller
-
Essentials of food science /
Yazar:: Vaclavik, Vickie
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003) -
Essentials of food science /
Yazar:: Vaclavik, Vickie
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008) -
Essentials of food science
Yazar:: Vaclavik, Vickie A
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014) -
Mathematical and statistical methods in food science and technology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014) -
Our food
Yazar:: Swaminathan M, Bhagavan R k
Baskı/Yayın Bilgisi: (1969)