Učitavanje...
Essential of food science
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Printed Book |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
New York
Springer
2008
|
| Izdanje: | 3rd ed. |
| Teme: |
| Opis djela: | |
|---|---|
| Opis: | xvii, 571p |
| ISBN: | 9780387699394 |