লোডিং...
Essential of food science
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | Printed Book |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
New York
Springer
2008
|
| সংস্করন: | 3rd ed. |
| বিষয়গুলি: |
| উপাদানের বিবরণ: | |
|---|---|
| দৈহিক বর্ননা: | xvii, 571p |
| আইসবিএন: | 9780387699394 |