Microbiological safety of food in healthcare settings

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Laud, Barbara. M. (ed.by)
מחברים אחרים: Hunter, Paul R.
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Oxford Blackwell Publishing 2008
נושאים:
Food poisoning-prevention & control > Food microbiology > Health facilities-food service-quality control > Foodborne diseases-prevention

UL

פרטי מלאי ספרים מ UL
סימן המיקום: 613.2.099 LUN
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים