טוען...

Microbiological safety of food in healthcare settings

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Laud, Barbara. M. (ed.by)
מחברים אחרים:	Hunter, Paul R.
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	Oxford Blackwell Publishing 2008
נושאים:	Food poisoning-prevention & control > Food microbiology > Health facilities-food service-quality control > Foodborne diseases-prevention

פריטים דומים