Загрузка...

QR Code (код быстрого отклика)

Food spoilage microorganisms

other_versions_link

Библиографические подробности
Главный автор:	Blackburn, Clive de W. (ed. by)
Формат:	Printed Book
Язык:	English
Опубликовано:	Abington Woodhead publishing Ltd 2006
Предметы:	Food spoilage > Food microbiology > Food- microbial spoilage > Microbial food spoilage

Схожие документы

Загрузка...

Food spoilage microorganisms /
Опубликовано: (2006)

Загрузка...

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
по: Sperber, William H.
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages/
по: Sperber,William H,Ed
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Fundamentals of food microbiology
по: Ray, Bibek
Опубликовано: (2011)

Загрузка...

BASIC FOOD MICROBIOLOGY
по: BANWART,GEORGE J
Опубликовано: (1989)

Загрузка...

Cold tolerant microbes in spoilage and the environment /
по: Russell, A. D.
Опубликовано: (1979)

Загрузка...

Food Microbiology
по: Khetar Poul, Neelam
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

Food Microbiology
по: Khetar Poul, Neelam
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

Food Microbiology and Laboratory Practice
по: Bell, Chris
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

FOOD MICROBIOLOGY
по: RAMESH, K VIJAYA
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Post mortem changes in fish
по: Khuntia, B.K
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Food biodeterioration and preservation/
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Food Processing and Preservation
по: Neelam, Khetarpaul
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

Food and dairy microbiology
по: Osei, Getachew
Опубликовано: (2018)

Загрузка...

FOOD MICROBIOLOGY
по: FRAZIER WILLIAM C., et al.
Опубликовано: (1996)

Загрузка...

Advances in food reserch v.6
по: E M Mark, et al.
Опубликовано: (1955)

Загрузка...

Advances in food research v.7
по: E M Mrak, et al.
Опубликовано: (1957)

Загрузка...

Basic food microbiology
по: Banwart, George J
Опубликовано: (1989)

Загрузка...

FOOD PRESERVATION AND PROCESSING
по: KALIA MANORANJAN, et al.
Опубликовано: (2008)

Загрузка...

Food Processing and Preservation
по: Siva, Sankar B.
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Food Processing and Preservation
по: Sivasankar, B.
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Studies on the microbial spoilage of penaeus indicus
по: Chandrasekharan, M
Опубликовано: (1985)

Загрузка...

Illustrated handbook of food microbiology
по: Siya Ram
Опубликовано: (2019)

Загрузка...

Food microbiology /
по: Frazier, William C
Опубликовано: (2019)

Загрузка...

Practical guide to food preservation
по: Arti Sankhla
Опубликовано: (2014)

Загрузка...

Food microbiology protocols
по: Spencer, John F T
Опубликовано: (2000)

Загрузка...

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION: PRINCIPLES AND PRACTICES
по: KUMAR, SANJEEV, et al.
Опубликовано: (1994)

Загрузка...

Food Microbiology
по: Khetarpaul, Neelam
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

Psychrotrophic microorganisms in spoilage and pathogenicity
по: Roberts, T. A.
Опубликовано: (1981)

Загрузка...

Evaluation of seafood freshness quality
по: Botta, J R
Опубликовано: (1995)

Загрузка...

Sensory shelf life estimation of food products /
по: Hough, Guillermo
Опубликовано: (2010)

Загрузка...

Food Processing and Preservation
по: Khetarpaul, Neelam
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

Food Microbiology and Laboratory Practice /
по: Bell,, Chris
Опубликовано: (2006)

Загрузка...

Food microorganisms
по: Modi,H.A
Опубликовано: (2008)

Загрузка...

Advance in food research V. 7
Опубликовано: (1957)

Загрузка...

Feed borne microorganisms and their toxins : developing methodology
по: Pierson, Merle D

Загрузка...

Microbial enzyme technology in food applications /
Опубликовано: (2017)

Загрузка...

Food microbiology : public health & Spoilage aspects
по: Defigueiredo, Mario P
Опубликовано: (1976)

Загрузка...

Food microbiology & technology : practical
по: Gould, Wilbur A
Опубликовано: (1971)

Загрузка...

Food microbiology
по: Frazier, William C
Опубликовано: (2016)