טוען...
Food spoilage microorganisms
| מחבר ראשי: | Blackburn, Clive de W. (ed. by) |
|---|---|
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Abington
Woodhead publishing Ltd
2006
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Food spoilage microorganisms /
יצא לאור: (2006) -
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
מאת: Sperber, William H.
יצא לאור: (2009) -
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages/
מאת: Sperber,William H,Ed
יצא לאור: (2009) -
Fundamentals of food microbiology
מאת: Ray, Bibek
יצא לאור: (2011) -
BASIC FOOD MICROBIOLOGY
מאת: BANWART,GEORGE J
יצא לאור: (1989)