Načítá se...
Food spoilage microorganisms
| Hlavní autor: | Blackburn, Clive de W. (ed. by) |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Abington
Woodhead publishing Ltd
2006
|
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Food spoilage microorganisms /
Vydáno: (2006) -
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages /
Autor: Sperber, William H.
Vydáno: (2009) -
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages/
Autor: Sperber,William H,Ed
Vydáno: (2009) -
Fundamentals of food microbiology
Autor: Ray, Bibek
Vydáno: (2011) -
BASIC FOOD MICROBIOLOGY
Autor: BANWART,GEORGE J
Vydáno: (1989)