Food spoilage microorganisms

other_versions_link
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Blackburn, Clive de W. (ed. by)
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: Abington Woodhead publishing Ltd 2006
Ämnen:
Food spoilage > Food microbiology > Food- microbial spoilage > Microbial food spoilage

UL

Beståndsuppgifter i UL
Signum: 579.67 BLA R
Exemplar Status otillgänglig

Liknande verk