Food spoilage microorganisms

other_versions_link
Opis bibliograficzny
1. autor: Blackburn, Clive de W. (ed. by)
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: Abington Woodhead publishing Ltd 2006
Hasła przedmiotowe:
Food spoilage > Food microbiology > Food- microbial spoilage > Microbial food spoilage

UL

Szczegóły zapisu UL
Sygnatura: 579.67 BLA R
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy