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Food spoilage microorganisms
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Printed Book |
| 语言: | English |
| 出版: |
Abington
Woodhead publishing Ltd
2006
|
| 主题: |
| Item Description: | |
|---|---|
| 实物描述: | xxiii, 712p. |
| ISBN: | 9781855739666 |
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Printed Book |
| 语言: | English |
| 出版: |
Abington
Woodhead publishing Ltd
2006
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| 主题: |
| Item Description: | |
|---|---|
| 实物描述: | xxiii, 712p. |
| ISBN: | 9781855739666 |