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Food spoilage microorganisms
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | Printed Book |
| भाषा: | English |
| प्रकाशित: |
Abington
Woodhead publishing Ltd
2006
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| विषय: |
| वस्तु वर्णन: | |
|---|---|
| भौतिक वर्णन: | xxiii, 712p. |
| आईएसबीएन: | 9781855739666 |