Lanean...
Food spoilage microorganisms
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Abington
Woodhead publishing Ltd
2006
|
| Gaiak: |
| Alearen deskribapena: | |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | xxiii, 712p. |
| ISBN: | 9781855739666 |