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Food spoilage microorganisms

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Blackburn, Clive de W. (ed. by)
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Abington Woodhead publishing Ltd 2006
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:
Beschreibung:xxiii, 712p.
ISBN:9781855739666