Carregant...
Food spoilage microorganisms
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Abington
Woodhead publishing Ltd
2006
|
| Matèries: |
| Descripció de l’ítem: | |
|---|---|
| Descripció física: | xxiii, 712p. |
| ISBN: | 9781855739666 |