Laddar...
Food microbiology: an introduction
| Huvudupphovsman: | Montville, Thomas J. |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | Matthews, Kari R. |
| Materialtyp: | Printed Book |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
Washington
ASM Press
2005
|
| Ämnen: |
Liknande verk
-
Food microbiology : an introduction /
av: Montville, Thomas J. -
Food microbiology /
av: Montville, Thomas J.
Publicerad: (2008) -
Food Microbiology : an Introduction
av: Montville, Thomas J Matthews, Karl R Kniel, Kalmia E
Publicerad: (2012) -
FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION
av: MONTVILLE, THOMAS J & MATTHEWS, KARL R
Publicerad: (2008) -
Food microbiology : an introduction /
av: Matthews, Karl R., et al.
Publicerad: (2017)