Lataa...
Food microbiology: an introduction
| Päätekijä: | Montville, Thomas J. |
|---|---|
| Muut tekijät: | Matthews, Kari R. |
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Washington
ASM Press
2005
|
| Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Food microbiology : an introduction /
Tekijä: Montville, Thomas J. -
Food microbiology /
Tekijä: Montville, Thomas J.
Julkaistu: (2008) -
Food Microbiology : an Introduction
Tekijä: Montville, Thomas J Matthews, Karl R Kniel, Kalmia E
Julkaistu: (2012) -
FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION
Tekijä: MONTVILLE, THOMAS J & MATTHEWS, KARL R
Julkaistu: (2008) -
Food microbiology : an introduction /
Tekijä: Matthews, Karl R., et al.
Julkaistu: (2017)