تحميل...
Food microbiology: an introduction
| المؤلف الرئيسي: | Montville, Thomas J. |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Matthews, Kari R. |
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Washington
ASM Press
2005
|
| الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Food microbiology : an introduction /
بواسطة: Montville, Thomas J. -
Food microbiology /
بواسطة: Montville, Thomas J.
منشور في: (2008) -
Food Microbiology : an Introduction
بواسطة: Montville, Thomas J Matthews, Karl R Kniel, Kalmia E
منشور في: (2012) -
FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION
بواسطة: MONTVILLE, THOMAS J & MATTHEWS, KARL R
منشور في: (2008) -
Food microbiology : an introduction /
بواسطة: Matthews, Karl R., وآخرون
منشور في: (2017)