Yüklüyor......
Food microbiology: an introduction
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Washington
ASM Press
2005
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xvi, 380p. |
| ISBN: | 9781555813086 |