Загрузка...
Food microbiology: an introduction
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Washington
ASM Press
2005
|
| Предметы: |
| Примечание: | |
|---|---|
| Объем: | xvi, 380p. |
| ISBN: | 9781555813086 |