Á lódáil...

Food microbiology: an introduction

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Montville, Thomas J.
Údair Eile: Matthews, Kari R.
Formáid: Printed Book
Teanga:English
Foilsithe: Washington ASM Press 2005
Ábhair:
Cur Síos
Cur Síos ar an Mír:
Cur Síos Fisiciúil:xvi, 380p.
ISBN:9781555813086