Loading...
Food microbiology: an introduction
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Printed Book |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Washington
ASM Press
2005
|
| Fag: |
| Emne beskrivelse: | |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | xvi, 380p. |
| ISBN: | 9781555813086 |