Načítá se...
Food microbiology: an introduction
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Washington
ASM Press
2005
|
| Témata: |
| Popis jednotky: | |
|---|---|
| Fyzický popis: | xvi, 380p. |
| ISBN: | 9781555813086 |