Trích dẫn APA

Montville, T. J., & Matthews, K. R. (2005). Food microbiology: An introduction. ASM Press.

Trích dẫn kiểu Chicago

Montville, Thomas J., và Kari R. Matthews. Food Microbiology: An Introduction. Washington: ASM Press, 2005.

Trích dẫn MLA

Montville, Thomas J., và Kari R. Matthews. Food Microbiology: An Introduction. ASM Press, 2005.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.