Montville, T. J., & Matthews, K. R. (2005). Food microbiology: An introduction. ASM Press.
シカゴスタイル引用形Montville, Thomas J., , Kari R. Matthews. Food Microbiology: An Introduction. Washington: ASM Press, 2005.
MLA引用形式Montville, Thomas J., , Kari R. Matthews. Food Microbiology: An Introduction. ASM Press, 2005.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.