Montville, T. J., & Matthews, K. R. (2005). Food microbiology: An introduction. ASM Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausMontville, Thomas J., ja Kari R. Matthews. Food Microbiology: An Introduction. Washington: ASM Press, 2005.
MLA-viiteMontville, Thomas J., ja Kari R. Matthews. Food Microbiology: An Introduction. ASM Press, 2005.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.