Montville, T. J., & Matthews, K. R. (2005). Food microbiology: An introduction. ASM Press.
Styl ChicagoMontville, Thomas J., a Kari R. Matthews. Food Microbiology: An Introduction. Washington: ASM Press, 2005.
Citace podle MLAMontville, Thomas J., a Kari R. Matthews. Food Microbiology: An Introduction. ASM Press, 2005.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..