Bioseparation process in foods

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Bansal, P.B (ed.by)
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: New Delhi Gene- Tech books 2006
Soggetti:
Bioseparation process- food > Biochemical Engineering > Bioseparation engineering

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Collocazione: 66.098 BAN
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