Bioseparation process in foods

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Bansal, P.B (ed.by)
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: New Delhi Gene- Tech books 2006
נושאים:
Bioseparation process- food > Biochemical Engineering > Bioseparation engineering
תיאור
תאור פריט:
תיאור פיזי:vi,278P.
ISBN:81-89729-03-9

פריטים דומים