Nielsen, S. S. (2003). Food analysis (3rd ed.). Springer (India).
Trích dẫn kiểu ChicagoNielsen, S. Suzanne. Food Analysis. 3rd ed. New Delhi: Springer (India), 2003.
Trích dẫn MLANielsen, S. Suzanne. Food Analysis. 3rd ed. Springer (India), 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.