Food safety of proteins in agricultural biotechnology

other_versions_link
Opis bibliograficzny
1. autor: Hammond, Bruce G. (ed.by)
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: Boca Raton CRC Press. 2008.
Hasła przedmiotowe:
Agricultural Biotechnology > Bacterial proteins > Food - Saftey measures > Bacterial proteins - toxicity > Dietary peroteins - Toxicity

UL

Szczegóły zapisu UL
Sygnatura: 63:60:547.96 HAM
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy