Cargando...

Food materials science: principles and practice

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Aguilera, Jose Miguel
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado: New York Springer Science + Business Media 2008
Subjects:

UL

Detalle de Existencias desde UL
Número de Clasificación: 664 AGU
Copia Live Status Unavailable