Lataa...

Food materials science: principles and practice

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Aguilera, Jose Miguel
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: New York Springer Science + Business Media 2008
Aiheet:

UL

Saatavuus: UL
Hyllypaikka: 664 AGU
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa