Citace podle APA

Aguilera, J. M. (2008). Food materials science: Principles and practice. Springer Science + Business Media.

Styl Chicago

Aguilera, Jose Miguel. Food Materials Science: Principles and Practice. New York: Springer Science + Business Media, 2008.

Citace podle MLA

Aguilera, Jose Miguel. Food Materials Science: Principles and Practice. Springer Science + Business Media, 2008.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..