Đang tải...
Fennema's food chemistry
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Boca Raton
CRC Press
2008
|
| Phiên bản: | 4th ed. |
| Những chủ đề: |
UL
| Số hiệu: |
664 DAM |
|---|---|
| Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |