Yüklüyor......

Fennema's food chemistry

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Damodaran, Srinivasan (ed. by)
Diğer Yazarlar: Parkin, Kirk L. Fennema, Owen R.
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton CRC Press 2008
Edisyon:4th ed.
Konular:

UL

Detaylı Erişim Bilgileri UL
Yer Numarası: 664 DAM
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.