טוען...
Fennema's food chemistry
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Boca Raton
CRC Press
2008
|
| מהדורה: | 4th ed. |
| נושאים: |
UL
| סימן המיקום: |
664 DAM |
|---|---|
| עותק | סטטוס עדכני לא זמין |