লোডিং...
Fennema's food chemistry
| প্রধান লেখক: | Damodaran, Srinivasan (ed. by) |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Parkin, Kirk L. Fennema, Owen R. |
| বিন্যাস: | Printed Book |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Boca Raton
CRC Press
2008
|
| সংস্করন: | 4th ed. |
| বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
FENNEMA'S FOOD CHEMISTRY
প্রকাশিত: (2009) -
Fennema's food chemistry /
প্রকাশিত: (2008) -
Food chemistry /
প্রকাশিত: (1996) -
Food : the chemistry of its components
অনুযায়ী: Coulate, T. P.
প্রকাশিত: (2009) -
Food chemistry /
প্রকাশিত: (2004)