Analytical methods for food additives

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Wood, Roger
מחברים אחרים: ...[et al.]
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Boca Raton CRC Press 2004
נושאים:
Food additives- analysis > Flavouring agents- analysis > Food contamination
תיאור
תאור פריט:
תיאור פיזי:xiii, 258p.
ISBN:084932534X

פריטים דומים