تحميل...
Influence of processing variables on protein quality and frozen storage stability of two commercially important species of squid (Loligo duvaucelii and Doryteuthis sibogae)
| المؤلف الرئيسي: | Mohanan, P. |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Saleena Mathew |
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Cochin
School of Industrial fisheries
2004
|
| الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Utilization of squid
بواسطة: Sugiyama, M
منشور في: (1989) -
Utilization of squid
بواسطة: Utilization of squid
منشور في: (1989) -
Influence of processing variables on protein quality and frozen stability of two commercially important species of squid (loligo duvaucelii and doryteuthis sibogae)
بواسطة: Mohanan P.
منشور في: (2004) -
Squid as experimental animals /
بواسطة: Gilbert, Daniel L.
منشور في: (1990) -
Utilization of squid
بواسطة: Sugiyama, M; Kousu, S; Hanabe, M; Okuda, Y
منشور في: (1989)