Handbook of meat, poultry and seafood quality

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Nollet, Leo M.L (ed. by)
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: Victoria Blackwell Publishing Asia 2007
Ämnen:
Meat- Quality- Handbooks, Manuals etc. > Poultry- Quality- Handbooks, Manuals > Seafood- Quality- Handbooks, Manuals

UL

Beståndsuppgifter i UL
Signum: 637.05(035) NOL R
Exemplar Status otillgänglig

Liknande verk