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Handbook of meat, poultry and seafood quality
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Langue: | English |
| Publié: |
Victoria
Blackwell Publishing Asia
2007
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| Sujets: |
UL
| Cote: |
637.05(035) NOL R |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |