Handbook of meat, poultry and seafood quality

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nollet, Leo M.L (ed. by)
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Victoria Blackwell Publishing Asia 2007
נושאים:
Meat- Quality- Handbooks, Manuals etc. > Poultry- Quality- Handbooks, Manuals > Seafood- Quality- Handbooks, Manuals

UL

פרטי מלאי ספרים מ UL
סימן המיקום: 637.05(035) NOL R
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים