Đang tải...
Handbook of meat, poultry and seafood quality
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Victoria
Blackwell Publishing Asia
2007
|
| Những chủ đề: |
| Mô tả sách: | |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | xvi, 719p. |
| số ISBN: | 9780813824468 |