Yüklüyor......
Handbook of meat, poultry and seafood quality
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Victoria
Blackwell Publishing Asia
2007
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xvi, 719p. |
| ISBN: | 9780813824468 |