Загрузка...
Handbook of meat, poultry and seafood quality
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Victoria
Blackwell Publishing Asia
2007
|
| Предметы: |
| Примечание: | |
|---|---|
| Объем: | xvi, 719p. |
| ISBN: | 9780813824468 |