Φορτώνει......

Handbook of meat, poultry and seafood quality

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Nollet, Leo M.L (ed. by)
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Victoria Blackwell Publishing Asia 2007
Θέματα:
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:
Φυσική περιγραφή:xvi, 719p.
ISBN:9780813824468