Antimicrobials in food

other_versions_link
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Davidson, P. Michael (ed. by)
Drugi avtorji: Sofos, John Nikolaos Branen, Alfred Larry
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: Boca Raton CRC Taylor & Francis 2005
Izdaja:3rd ed.
Teme:
Food Additives > Anti-infective agents

UL

Podrobnosti zaloge UL
Signatura: 664.8.022.3 DAV
Kopija Zaloga ni dosegljiva

Podobne knjige/članki