Loading...
Antimicrobials in food
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Printed Book |
| Sprog: | English |
| Udgivet: |
Boca Raton
CRC Taylor & Francis
2005
|
| Udgivelse: | 3rd ed. |
| Fag: |
| Emne beskrivelse: | |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 706p. |
| ISBN: | 0-8247-4037-8 |